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栗(九里)より(四里)うまい十三里

「栗よりうまい十三里」は、さつまいもや焼き芋屋を表現した語呂遊びです。栗以上に甘くて美味しかった焼き芋は、浮世絵に焼き芋屋の看板が描かれるほど大流行しました。
当店名はこの「十三里」をいただき、「とざり」と読みます。

焼き芋 十三里は、信州・松本の片隅で、全国から美味しいさつまいもを集め、手に入る時には地場産のさつまいもも使いながら、美味しい焼き芋を追求していきます。

メニュー

焼き芋

紅はるか270円 / 100g

蜜がいっぱいにじみ出るねっとり系です。
甘さとネットリ感のバランスが素晴らしい品種です。
熱々と冷え冷え(冬季は冷やしが少なめになります)をご用意しています。
産地は茨木県、宮崎県、千葉県など、その時に仕入れられる産地から取り寄せます。長野県産が入手できる時は積極的に取り扱いいたします。

その他の芋時価

紅はるかが入手できない時に「シルクスイート」や「安納芋」などを仕入れる予定です。
その時に美味しそうな芋を仕入れるため、価格はその時々によります。

焼き芋+バニラアイス

焼き芋とアイス500円

この組み合わせは絶対に美味しい!
底には焼き芋の輪切り、その上にバニラアイス、そして厚切りの焼き芋を乗せました。
お好みで塩をひとつまみ♪
バルサミコ酢も美味しいですよ♪
(使用する焼き芋は紅はるかです)

芋干し

焼き芋干し600円
焼き芋 塩オリーブオイル漬け700円

ソフトタイプの食べやすい芋干し(干し芋)です。
焼き芋(紅はるか)を干したので、甘さが凝縮されています。
真空パックなので賞味期限は2ヶ月です。(開封後はお早めにお召し上がりください)
焼き芋をそのまま干した「焼き芋干し」と、塩とオリーブオイルで味付けした「焼き芋 塩オリーブオイル漬け」があります。どちらも100g入りです。

トッピング

オリーブオイル
 日本製エキストラバージンオイル
162円 / 5g
スペシャルオリーブオイル
 普通じゃ買えないこだわりのオリーブオイル
270円 / 5g
バルサミコ酢
 旨味の詰まった酸味の少ないお酢
162円 / 5g
バター108円 / 1片
いずれもお持ち帰り可能です。

ドリンク

インスタントコーヒー130円
インスタントコーヒー カフェオレ194円
生ビール 中650円
生ビール 小450円
生ビールは、通常はグラスで提供しております。
お持ち帰り用に紙コップもあります。

スケジュール

お知らせ